• 1 paquet soupe de légumes à la tomate Knorr® Lipton®
• 4 tasses d’eau froide
• 2 tasses de tomates en dés, en boite avec le jus
• 1/2 tasse de cassonade tassée fermement
• 1/4 tasse de ketchup
• 2 cuillères à thé assaisonnement à l’italienne séché
• 1 livre de bœuf haché
• 1/4 tasse de chapelure
• 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais, hâchées
• 1 œuf, légèrement battu
• 1 cuillère à soupe de sucre granulé

• Combiner la soupe de légumes à la tomate Knorr® Lipton® avec l’eau,les tomates, la cassonade, le ketchup et l’assaisonnement dans une mijoteuse de 6 L.
• Combiner viande, pain, persil, œuf et sucre dans un grand bol; façonner des boulettes de 4 cm (1.1/2- po) avec des mains humides et les ajouter doucement dans la mijoteuse.
• Cuire, couvert, sur DOUX 6 à 8 heures. Servir, si désiré au-dessus de riz ou de pâtes chaudes ou sur du pain entier croustillant.

BON APPÉTIT !