Omelette Soufflée à L’érable
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 35 Min | 45 Min | 6 Portions |
Ingrédients:
2 c. à table de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
11 gros œufs
1 tasse de lait Natrel partiellement écrémé à l’érable
Romarin frais, au goût
Instructions:
- Préchauffer le four à 375 °F. Graisser un moule à tarte.
- Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un grand bol, battre les œufs et le lait à l’érable.
- Verser le mélange d’ingrédients secs dans le mélange d’œufs et battre jusqu’à l’obtention d’un amalgame homogène.
- Verser le mélange dans le moule et parsemer de romarin. Cuire environ 35 minutes.