1 tasse250 mlde farine tout usage Original Robin Hood®
1 c. à thé5 ml de bicarbonate de soude
¼ c. à thé1 ml de sel
1 tasse250 ml de grains de chocolat mi-sucré
Instructions:
Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Battre le beurre en crème avec le sucre, la cassonade, l’œuf et la vanille jusqu’à l’obtention d’une texture légère.
Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange crémeux; bien mélanger. Incorporer les grains de chocolat. Déposer la pâte par cuillérées sur la plaque à pâtisserie préparée.
Faire cuire au centre du four préchauffé de 9 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir 10 minutes avant de transférer sur une grille pour laisser refroidir complètement.
