Blé d'Inde Québécois sur le BBQ
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 Min | 10 Min | 25 Min | 4 Portions |
Ingrédients:
- 4 épis de maïs
- 1/2 tasse margarine ou beurre
- 1 c. à thé cari
- 1 c. à thé garam massala
- 1 c. à thé herbes de Provence
- 1 gousse d’ail écrasée
Instructions:
- Bien mélanger tous les ingrédients avec le beurre.
- Badigeonner grossièrement les épis avec le beurre et les envelopper en papillote dans un papier d’aluminium
- Mettre sur le BBQ à feu moyen avec le couvercle fermé pendant 10 minutes.