- 3 oz (90 g) de chocolat mi-sucré
- 3 oz (90 g) de chocolat non sucré
- ²⁄3 tasse de purée de champignons blancs (utiliser un cassot de 250 g à 300 g de champignons, coupés en quatre)
- ¹⁄3 tasse de lait concentré sucré léger
- ¹⁄3 tasse de noix, hachées (facultatif)
- Faire fondre le chocolat mi-sucré et le chocolat non sucré au micro-ondes environ 90 sec à puissance élevée ou au bainmarie, sur la cuisinière.
- Mélanger le chocolat fondu et le reste des ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
- Verser la préparation dans un plat en pyrex de 8 × 13 po graissé et laisser refroidir au réfrigérateur au moins 1 h.
- Couper en carrés.