- 4 grandes tranches de pain au maïs (ou autre pain)
- 1 botte de radis
- 1/2 concombre
- 80 g de saint moret (ou autre fromage frais)
- Sel, poivre
- Faites griller 1 ou 2 minutes les tranches de pain, au four, ou au toaster.
- Tartinez le fromage frais sur les tranches de pain.
- Découpez le concombre et les radis en rondelles fines.
- Déposez joliment une rangée de concombre sur votre pain, puis 4 ou 5 rangées de radis.
- Continuez, en superposant les légumes, jusqu’à épuisement, sur les 4 tartines.
- Salez et poivrez et dégustez aussitôt.