Pets de Soeur à Jozé
Pets de Soeur à Jozé
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 Min | 20 Min | 35 Min | 24 Portions |
Ingrédients:
- Pâte:
- 1 tasse farine
- 1/4 c. à thé sel
- 4 c. à soupe margarine
- 3 oz eau glacée
- Garniture:
- Cassonade
- Margarine
- Cannelle (facultatif)*Vous pouvez l’essayer avec du beurre d’arachide, c’est succulent !
Instructions:
-
ÉTAPE 1
Mélanger la farine, le sel et la margarine jusqu’à l’obtention d’une consistance grossière.
-
ÉTAPE 2
Ajouter de l’eau jusqu’à la consistance de pâte.
-
ÉTAPE 3
Rouler la pâte (en forme de rectangle) sur une planche légèrement enfarinée. La pâte doit être légèrement plus épaisse qu’une pâte à tarte.
-
ÉTAPE 4
Beurrer la pâte et saupoudrer de cassonade. Ajouter la cannelle si désiré.
-
ÉTAPE 5
Rouler la pâte pour en faire un cylindre et couper en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur. Ensuite, disposer sur une plaque à biscuits graissée. Cuire à 375°F durant 20 minutes.
Notes
Bon Appétit !
Recette de JOZÉ :-)