Préparation de la panure
- Écraser les céréales Cap’n Crunch et les mettre dans un bol.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait.
- Puis, ajoutez la farine, l’oignon, l’ail et le poivre.
Préparation du poulet
- Préchauffer la friteuse à 375 °F.
- Tremper les morceaux de poulet dans la préparation liquide.
- Puis, trempez-les dans le mélange de céréales.
- Faites cuire dans la friteuse pendant 4 à 5 minutes.
- Servir avec une sauce créole.