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Saumon au Four

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
10 min.30 min.40 min.2 Portions

Ingrédients:

  • 2 Filets de saumon
  • 2 c à soupe d’huile d’olive
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron orange
  • 1 paquet de champignons
  • 1/2 sac de carottes râpées
  • Sauce sriracha
  • 1 gousse d’ail
  • Riz (facultatif)
  • Feuille de menthe (facultatif)

Les Légumes Coupés

Instructions:

  • Préchauffer le four à 400 °F.
  • Déposer les filets sur un papier d’aluminium assez grand pour le fermer par la suite.
  • Verser l’huile d’olive sur les filets, ajouter les carottes râpées et faire cuire 15 min.
  • Faire cuire les légumes dans une poêle avec de l’huile. 15 min.
  • Sel, poivre.
  • Monter vos assiettes et voilà un bon repas fait en 30 min.

Saumon Cuit au Four 1

 

Notes

Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée Poirier !

BON APPÉTIT !