Gâteau Reine Élizabeth 5
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
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n/d | n/d | n/d | n/d |
Ingrédients:
Ingrédients
- 1 tasse d’eau bouillante
- 1 tasse de dattes hachées
- 1 c. à thé de soda
- 1/4 t. de graisse
- 1 t. de sucre
- 1 oeuf battu
- 1 c. à thé de vanille
- 1 1/2 tasse de farine
- 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de sel
Garniture
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 c. à table de crème
- 5 c. à table de beurre
- 3/4 tasse de noix de coco râpée
Instructions:
Préparation
- Faire tremper cette préparation d’eau, de soda et les dattes.
- Mélanger la graisse et le sucre ensemble, ajouter oeuf et vanille. Ajouter les ingrédients secs en alternant avec les dattes. Cuire 375*F. de 30 à 40 min.
Garniture
- Mélanger les ingrédients dans une sauteuse et bouillir 3 minutes. Étendre cette préparation sur le gâteau et faire dorer au four à 350F de 5 à 10 minutes.