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Sandwich Wapiti sur Légumes Sautés

Sandwich Wapiti sur Légumes Sautés

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
20 min. 15 min. 35 min. 2 sandwichs

Ingrédients:

  • 1 échalottes
  • 1 oignons
  • 8 champignons
  • Miche de pain tranchées
  • 4 tranches de fromage Mozzarella
  • Sel et Poivre
  • 8 tranches Steak de Wapiti ou prendre une viande à votre goût
  • Épices BBQ
  • Capicollo

Instructions:

  • Couper les Oignons, échalotes et Champignons.
  • Faire sauté les légumes dans l’huile d’olive.
  • Incorporer les Épices BBQ, le sel et le poivre.
  • Ajouter le Wapiti à la cuisson.
  • Râper le fromage.
  • Étaler le pain sur la surface de travail et déposer le mélange de légumes et viande sur le pain.
  • Ajouter le Capicollo.
  • Mettre le fromage dans la sandwich encore chaude et dégustez.

 

 

 

 

Notes

Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fait par notre chef José!

BON APPÉTIT !