- 2 pains à sous-marins ouverts
- 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
- 1 steak moyen en lanières (coupe tendre de préférence)
- 1 piment vert en lanières
- 1 oignon tranché
- 1 1/2 tasse de champignons tranchés (environ 8)
- 1 c. à soupe d’huile de pépins de raisins
- 1 c. à soupe de bovril
- Sel et poivre
- Cuire au four préchauffé à 375 F, les pains à sous-marins saupoudrés de fromage, jusqu’à ce qu’il soit grillé.
- Pendant ce temps, faire sauter dans l’huile à feu mi-vif, les lanières de steak pendant environ 1 minute.
- Ajouter le reste des ingrédients et cuire jusqu’à ce que le tout soit cuit.
- Répartir le mélange sur les pains à sous-marins.
