- 2 citrons, pelés à vif
- 1 lime, pelée à vif
- Un cube de 3 cm de gingembre frais
- 4 pincées de poivre de cayenne
- DANS UN EXTRACTEUR À JUS : Passer tous les ingrédients, sauf le poivre de cayenne, dans l’extracteur à jus. Servir dans 4 verres à shooter, couvrir d’une pincée de cayenne, puis boire d’un seul coup.
- DANS UN ROBOT-MÉLANGEUR PUISSANT : Verser tous les ingrédients, sauf le poivre de cayenne, dans le robot-mélangeur, pulser, puis passer au tamis avant de servir avec une pincée de poivre de cayenne.
