Pâtes avec Poulet et Brocoli

• 4 c. à soupe de beurre Lactantia 60 ml
• 2 poitrine de poulet, sans peau ni os, en bandes 2
• 2 gousses d’ail, hachés 2
• ½ tasse de bouillon de poulet 125 ml
• ½ tasse de crème à fouetter 125 ml
• 2 tasse de bouquets de brocoli, cuits à la vapeur 500 ml
• 4 tasses de pâtes, cuites 1 L
• 1 ½ tasse Italiano fromage de Sargento finement râpé 375 ml
• de sel et de poivre

1. Dans une grande poêle a feu moyen-élevé faire fondre le beurre. Ajouter les bandes de poulet et l’ail et cuire 5 minutes.

2. Remuer la crème et le bouillon. Laisser mijoter 5 minutes, jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et le poulet soit cuit.

3. Ajouter le brocoli et les pâtes. Baisser le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu’à ce que le mélange soit chaud.

4. Ajouter le fromage et cuire jusqu’à ce qu’il soit fondu. Goûter et ajuster l’assaisonnement au besoin. Servir immèdiatement.