Chocolat Chaud à L'Italienne / Cioccolata
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| n/d | n/d | n/d | n/d |
Ingrédients:
- 2 cuillères à café de chocolat noir en poudre non sucré
- 2 cuillères à café de sucre
- 4 cuillères à café de maïzena
- 250 ml de lait demi écrémé
Instructions:
- Mélanger le chocolat en poudre, le sucre et la maïzena dans une casserole
- Ajouter peu à peu le lait en mélangeant afin d’éviter les grumeaux
- Faire chauffer la casserole à feu moyen tout en mélangeant.
- Continuer de remuer tout en chauffant jusqu’à épaississement du mélange, le chocolat est prêt