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Chocolat Chaud à L'Italienne / Cioccolata

Chocolat Chaud à L’Italienne / Cioccolata

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
n/d n/d n/d n/d

Ingrédients:

  • 2 cuillères à café de chocolat noir en poudre non sucré
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 4 cuillères à café de maïzena
  • 250 ml de lait demi écrémé

Instructions:

  • Mélanger le chocolat en poudre, le sucre et la maïzena dans une casserole
  • Ajouter peu à peu le lait en mélangeant afin d’éviter les grumeaux
  • Faire chauffer la casserole à feu moyen tout en  mélangeant.
  • Continuer de remuer tout en chauffant jusqu’à épaississement du mélange, le chocolat est prêt