Délice de Crevettes Piquantes
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 15 | 30 | 4 |
Ingrédients:
- 400g de crevettes
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 citron
- Coriandre fraiche
- Huile d’olive
- Sauce chili
- Sel, poivre
Instructions:
1. Décortiquez les crevettes.
2. Faites chauffer un wok et versez de l’huile d’olive au fond.
3. Emincez finement l’oignon et le poivron, versez dans le wok et faites revenir quelques minutes.
4. Ajoutez les crevettes et deux cuillères à soupe de sauce chili.
5. Salez, poivrez et versez le jus d’un citron.
6. Ciselez de la coriandre fraiche et ajoutez-la.
7. Servez avec une salade verte ou du riz.