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Rouleaux de Printemps au Canard Laqué Express

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
15 Min n/d n/d 2 Personnes

Ingrédients:

Ingrédients

 

PS: Vous pouvez y rajouter les légumes que vous préférer.
EX: Carottes, céleri, piment vert,

Instructions:

  • 1. Mettre les galettes de riz sur un linge humide et les recouvrir d’un autre linge humide. Attendre 2 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient ramollies.
  • 2. Fabriquer un rouleau en plaçant tous les ingrédients au bord de chaque galette en commençant par quelques feuilles de coriandre ou de menthe. Rabattre chaque côté et rouler serré.
  • 3. Au moment de déguster, tremper le rouleau dans une mayonnaise japonaise de type Wafu (disponible dans le commerce).