- 6 TRANCHES DE PAIN CROÛTÉ MULTIGRAIN
- 60 ML (1/4 TASSE) DE BEURRE DE POMME
- 15 ML (1 C. À SOUPE) DE BEURRE
- 6 ŒUFS
- 5 ML (1 C. À THÉ) HERBES SALÉES
- POIVRE, AU GOÛT
- 300 G (10 OZ) DE FROMAGE GOUDA D’ICI, TRANCHÉ
- Préchauffer le four à 425 oF (210 oC).
- Déposer les tranches de pain sur une plaque à biscuits et tartiner avec le beurre de pomme.
- Chauffer une poêle à feu moyen et y faire fondre le beurre.
- Entre-temps, battre les œufs avec les herbes salées et le poivre.
- Faire cuire comme des œufs brouillés.
- Répartir les œufs sur les tranches de pain.
- Couvrir de fromage et cuire au four 10 minutes à 425 oF (210oC).
