FILET DE PORC À L'ÉRABLE (EXPRESS)

FILET DE PORC À L’ÉRABLE (EXPRESS)

-2 filet de porc (environ 2 lbs)
-1/4 ou 1/3 tasse de sirop d’érable
-1 sachet (34g) de sauce demi-glace

Pour faire un riz différent prendre

-un sachet de soupe poulet et nouilles (3 tasses d’eau)
-1 1/2 tasses de riz
-3 tasses d’eau
Cuire le tout 20 minutes ou jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé

Couper le filet en rondelles
Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive 4 minutes
Déglacer avec le sirop d’érable
Ajouter la sauce (mélanger le sachet plus l’eau nécessaire)
Cuire à feu doux, à découvert, 15 minutes
Poivrer
Servir avec riz et légumes