Tarte aux Oeufs

• 3 oeufs
• 6 1/2 c. à soupe de sucre (80 g.)
• 1 c. à thé de muscade (5 ml)
• 1 1/2 tasse de lait chaud (360 ml)
• 1 abaisse de tarte

1. Préchauffer le four à 400 ˚F

2. Faire cuire l’abaisse sur la grille du bas, quelques minutes.

3. Dans un bol, battre les oeufs, le sucre et la muscade. Verser le lait chaud. Mélanger.

4. Verser le mélange dans l’abaisse.

5. Faire cuire 20 à 25 minutes.