Salade de Crevettes Weight Watchers
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 18 | 2 | 20 | 4 portions |
Ingrédients:
- 450 g crevettes (décortiquées cuites)
- 3 c à s de vinaigre (toutes sortes)
- 1 1/2 cc huile d’olive vierge
- 1 pincée(s) sel
- 1 pincée(s) poivre
- 1 pièce(s) poivron, pelé et coupés en très petits dés
- 1 pièce(s) céleri branche, 2 branches finement émincées
- 1 pièce(s) oignon, finement émincé
- Persil, haché
- Estragon, haché
Instructions:
- Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, l’huile, le sel et le poivre.
- Ajouter les crevettes, les poivrons, le céleri, l’oignon, le persil, l’estragon et bien mélanger.
- Couvrir et laisser reposer au frais 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Notes
Des crevettes, des légumes croquants, une vinaigrette maison et des herbes fraîches pour une délicieuse recette Sans Compter.
BON APPÉTIT !