Salade de Légumes au Chorizo
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | Aucune | 15 | 2 portions |
Ingrédients:
- 8 tomates cerises
- 1/2 concombre, épépiné
- 1/2 poivron jaune et 1/2 poivron rouge
- 250 g (environ 1/2 lb) de chorizo, émincé
- 80 ml (1/3 de tasse) de vinaigrette italienne
- 1 petit oignon rouge
- 1 branche de céleri
Instructions:
- Couper les tomates en deux.
- Émincer les légumes et déposer dans un saladier.
- Ajouter les tomates et les tranches de chorizo.
- Ajouter la vinaigrette et remuer.