- 4 tortillas de blé souples
- 1 2/3 tasse de fines lamelles de poulet
- 1 2/3 tasse de laitue
- 1 tomate
- 1 2/3 tasse de moutarde ou mayonnaise
- Tartinez les tortillas de moutarde. Coupez la tomate en fines tranches.
- Épépinez-la et faites-la dégorger avec du sel.
- Disposez ensuite la laitue, les fines lamelles de poulet et les rondelles de tomate.
- Salez et poivrez. Enroulez ensuite fermement et placez le tout au réfrigérateur dans du papier alimentaire pour garder le wrap bien compact.
- Répétez l’opération 4 fois pour avoir 4 petits sandwiches.
- Coupez-les en diagonale ou dégustez-les tel quel.
