Gâteau Coulant au Chocolat
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 12 | 27 | 6 portions |
Ingrédients:
- 200 g de chocolat pâtissier
- 200 g de beurre
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 4 oeufs
Instructions:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserole, à feu doux en remuant souvent.
- Une fois que c’est fait, ajouter le sucre, puis la farine en remuant entre les deux.
- Enfin casser les oeufs 1 à 1 en remuant entre chaque oeuf.
- Mettre le mélange dans un moule à cake et enfourner pendant 12 à 20 minutes selon si vous aimez très fondant ou pas, dans un four à 180°C.