- 1 boîte (10 x 50 g) de Souvlakis de poulet Flamingo
- 5 gros pains pita
- 1 c. à table ( 15 ml ) d’huile d’olive
- 2 tomates, tranchées
- 3 feuilles de laitue romaine, ciselées
- 250 ml de sauce tzatziki
- ½ oignon rouge, coupé en petits dés
- Préchauffer le BBQ à feu moyen élevé.
- Cuire les souvlakis jusqu’à la cuisson complète, soit environ 15 minutes ; enlever les bâtons de bois et réserver au chaud.
- Badigeonner les pains d’huile d’olive et les griller légèrement.
- Garnir chaque pain de sauce tzatziki, de cubes de poulet (l’équivalent de deux brochettes par pita), de laitue, d’oignon et de tomate.
- Enrouler chaque pita dans une feuille de papier parchemin ou de papier d’aluminium.
