Compote de Pommes Maison

• 4 pommes McIntosh, pelées et coupées en cubes
• 1/4 tasse d’eau
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 2 c. à soupe de sirop d’érable
• 1 bâtonnet de cannelle

• Déposer les pommes dans une casserole.
• Ajouter l’eau, le jus de citron, le sirop d’érable et le bâtonnet de cannelle.
• Porter à ébullition et laisser mijoter 25 minutes.
• Retirer du feu.
• Retirer le bâtonnet de cannelle.
• À l’aide d’un pied mélangeur (ou autre mélangeur), réduire le mélange de pommes en purée.
• Laisser refroidir.

Visionnez la vidéo ci-dessous pour vous guider au besoin. Bon appétit!