- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 livre de crevettes
- 3 gousses d’ail hachées
- sel et poivre
- Jus et le zeste de 1 citron
- 8 onces (250 grammes) de fromage à la crème, ramolli
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 3/4 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/4 tasse de fromage parmesan râpé
- 3 cuillères à soupe de persil frais, divisé
- Préchauffer le four à 350 degrés f.
- Dans un poêlon, chauffer l’huile et ajouter les crevettes, l’ail, le sel et le poivre. Cuire environ 4 minutes.
- Hacher les crevettes cuites.
- Dans un bol, combiner le jus de citron et le zeste, le fromage à la crème, la mayonnaise, la mozzarella, le parmesan, 2 cuillères à soupe de persil et les crevettes.
- Transférer dans un plat de cuisson.
- Cuire au four pendant 25 minutes.
- Garnir de persil et servir avec des chips de pita
