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Tortillas Humus et Légumes

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
30 min. 20 min. 50 min. 6 portions

Ingrédients:

  • 6 tortillas
  • un reste de poulet
  • De l’humus commercial
  • 6 asperges
  • 1 poignée d’épinards
  • 1 boite de légumineuses mélangées (540 ml)
  • 1 zucchini coupé en rondelles
  • 1 avocat tranché
  • 200 g de cheddar coupé en petits dés

Instructions:

  • Étendre l’humus sur les tortillas.
  • Laver, couper les légumes.
  • Dans une poêle avec de l’huile d’olive, faire sauté les légumes, sauf les tomates.
  • Déposer les légumes cuits sur les tortillas.
  • Ajouter le poulet, les légumineuses, les tomates et assaisonner.
  • Savourer !

ortillas Humus et Légumes 2

Tortillas Humus et Légumes 2

 

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !