6 Cocktails d'Halloween Monstrueux

1. Le cocktail de sorcières
Avec sa couleur indigo, ce cocktail est fort attirant! Pour les enfants, on exclut simplement l’alcool.

Ingrédients :

• 1 once de vodka
• 1/2 once de jus de lime
• 2 onces de liqueur de framboise
• 2 onces Sprite
• 1 cuillère à thé (5 g) de paillettes comestibles argentées
• 1 goutte de colorant alimentaire violette

2. La morsure d’araignées
Alcoolisé ou non, ce cocktail dissimule des œufs d’araignée prêts à vous mordre les babines!

Ingrédients :

• du tapioca cuit
• 1 cuillère à thé (5 ml) d’extrait de vanille
• Un mélange à cocktail au choix : sirop de bleuets et limonade ou liqueur de café et vodka, par exemple
• Des glaçons pilés

Voyez les étapes de préparation dans cette vidéo :

3. La cervelle de singe
Une boisson d’Halloween pour adulte, à consommer en shooters… et avec modération!

Ingrédients :

• 10 ml de jus de citron
• 10 ml de vodka
• 10 ml de grenadine
• 10 ml de Baileys

Voyez les étapes de préparation dans cette vidéo :

4. Le punch d’Halloween
Ce bol de punch sera la vedette de votre table horrifiante! Pour les enfants, on omet l’alcool, bien entendu.

Ingrédients :

Pour la main de glace :

• 600 ml d’eau
• 1 gant en latex
• 8 feuilles de gélatine

Pour le sirop de gingembre :

• 100 ml d’eau
• 100 g de sucre en poudre
• 50 g de gingembre frais pelé et émincé
• 1 cuillère à thé de cannelle
• 5 clous de girofle

Pour le punch :

• 2 litres de jus de fruits de couleur foncée (grenade, raisin, bleuet…), bien froid
• 2 litres d’eau pétillante bien fraîche
• 300 ml de rhum ambré ou de vodka (facultatif)

5. Sangria d’automne

• 50 ml de cidre
• 500 ml de vin blanc fruité
• 200 ml de vodka
• 85 ml de liqueur d’agrumes
• 65 ml de sirop au caramel
• 3 pommes

6. La potion de la sorcière verte

Ingrédients :

• 60 ml de poudre de gelée à la lime (Jell-O)
• 250 ml d’eau bouillante
• 60 ml de jus d’ananas
• 60 ml de soda pétillant au gingembre
• des graines de sésame
• des glaçons
• 60 ml de vodka (facultatif)

1. Le cocktail de sorcières

Préparation :

• Dans un grand shaker, verser la vodka, la liqueur de framboise, le jus de lime et les paillettes argentées.
• Secouer pour combiner.
• Verser dans un verre et ajouter le Sprite sur le dessus.

4. Le punch d’Halloween

Préparation :

• Tremper les feuilles de gélatine dans l’eau.
• Porter 600 ml d’eau à ébullition.
• Essorer les feuilles de gélatine et les faire fondre dans l’eau bouillante.
• Verser l’eau dans le gant en latex.
• Nouer le gant et le mettre au congélateur pendant 24 h.
• Couper et peler le gingembre.
• Porter à ébullition 100 ml d’eau avec le sucre.
• Ajouter le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et laisser mijoter pendant 15 minutes.
• Filtrer le sirop ainsi obtenu.
• Dans un saladier, mélanger l’eau pétillante, les jus de fruits, le rhum ambré et le sirop de gingembre
• Retirer le gant en latex de la main gelée et mettre la main dans le mélange.

6. La potion de la sorcière verte

Préparation :

• Dans un bol, verser la poudre à la lime et la mélanger à une tasse d’eau bouillante.
• Ajouter le jus d’ananas et le soda pétillant. Mélanger à nouveau et gardez au frais.
• Tremper les bords des verres dans de l’eau, puis dans les graines de sésame.
• Déposer les glaçons et arroser de 60 ml de vodka, si désiré.
• Mélanger et boire la potion!