Biscuits aux Pépites de Chocolat Farci de Beurre D'arachide

• 3/4 tasse de beurre ramolli
• 3/4 tasse de sucre
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse de beurre d’arachide
• 2 œufs
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
• 2 1/2 tasses de farine
• 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
• une pincée de sel
• 2 1/2 tasses de pépites de chocolat
• Beurre d’arachide

• Préchauffer le four à 350 degrés f
• Dans le bol de votre batteur sur socle, mélanger le beurre, le sucre, le beurre d’arachide, les œufs et la vanille.
• Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
• Incorporer les pépites de chocolat.
• Avec une cuillère, former des boules puis les aplatir légèrement
• Cuire au four pendant 13 minutes.
• Laisser refroidir. Prendre 1 biscuit, glacer avec beurre d’arachide et mettre un autre biscuit… et ainsi de suite !
• Ce qui vous donneras 12 sandwichs biscuits.

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !