Salade de Pois Chiches, Chou-Fleur et Brocoli
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 20 | aucune | 20 | 2 à 4 portions |
Ingrédients:
- 1 gros chou-fleur
- 1 gros bouquet de brocoli
- 1 boite de pois chiches (540 ml)
- Huile d’olive
- Vinaigrette ranch
- Sel
- Persil
- Piments broyés
Instructions:
- Laver et couper les légumes.
- Rincer les pois chiches à l’eau fraîche.
- Dans un bol, mettre les légumes coupés et les pois chiches.
- Verser un filet d’huile d’olive et ajouter la vinaigrette. Mélanger.
- Assaisonner déguster !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !