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Burger Style Sloppy Joe

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
20 min. 20 min. 40 min. 4 portions

Ingrédients:

  • 1 oignon haché
  • 1 lb de boeuf haché mi-maigre
  • 6 tranches de bacon
  • Laitue
  • 4 pains hamburger
  • 2/3 de tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de sauce chili
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe de pâte de tomates
  • Sel
  • Poivre

Instructions:

  • Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire l’oignon 1 minute.
  • Ajouter le boeuf et cuire de 4 à 5 minutes en ôtant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  • Ajouter le ketchup, la sauce chili, la sauce Worcestershire et la pâte de tomates.
  • Saler, poivrer et remuer. Cuire de 10 à 12 minutes à feu doux-moyen.
  • Dans une poêle faire cuire le bacon.
  • Dans les pains à hamburger, garnir de la préparation à la viande, du bacon et de la laitue.

Burger Style Sloppy Joe 2

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !