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Salade Santé avec Légumineuses

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
15aucune152 à 4 portions

Ingrédients:

  • 1 boite de légumineuses mélangées
  • 1 concombre
  • 1 oignon rouge
  • 1 oignon
  • 2 branches de céleri

Vinaigrette:

  • L’huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • 1 échalote
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre
  • Quelques fraises

Instructions:

  • Laver les légumes et les couper en tranches.
  • Rincer les légumineuses à l’eau fraîche.
  • Dans un bol déposer tous les ingrédients.
  • Assaisonner.
  • Ajouter la vinaigrette et décorer de quelques fraises.

Salade Santé avec Légumineuses, la vinaigrette

Salade Santé avec Légumineuses,

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !