Gateaux Funky
Mont-Saint-Hilaire

À propos de Gateaux Funky Mont-Saint-Hilaire

Gâteaux Funky voit le jour en 2009 lorsque Mylène Ouellette, pâtissière de formation, décide de faire des gâteaux qui sortent de l'ordinaire. Inspirée par des créateurs de renom tel que Debby Brown et bien d'autres elle se perfectionne dans le travail du sucre et dans la réalisation de gâteaux thématiques des plus élaborés.
Au fil du processus l'équipe s'agrandit avec Le pâtissier Laurent Venturi qui se joint à l'équipe en 2012. Laurent a fait ses débuts en pâtisserie chez Première Moisson, mais a aussi oeuvré dans le domaine du graphisme.
C'est donc le mariage théorique, pratique, artistique ainsi qu'une bonne dose de créativité qui font la force de ce duo de décorateurs...