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Comment Bien Conserver mes Légumes

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Comment Bien Conserver mes Légumes
Marre de retrouver vos légumes tout rabougris au bout d’une semaine,
suivez nos conseils pour qu’ils gardent leur bel aspect et leur fraîcheur plus longtemps.

Essayez de ranger les oignons, l’ail et les échalotes dans des petites caissettes en bois que vous aurez récupéré à la fin du marché.

Les carottes, navets, épinards, choux et brocolis apprécient particulièrement le bac à légumes situé en bas de votre réfrigérateur.

Les betteraves, salsifis, radis et céleris-raves y compris tous les légumes à racines adorent le frais et l’obscurité.

Et pour éviter que les germes prolifèrent sur les pommes de terre, recouvrez-les de papier journal et laissez-les séjourner dans votre cave.
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