Siam

À Propos de Siam

Siam – Restaurant Thaï

Menu Midi – Menu Soir – Végétarien – Menu Groupe – Vins

À Propos de Siam…

Le Restaurant Siam sert une cuisine thaïlandaise raffinée reconnue pour son authenticité. Nous proposons, les classiques de la thaïlande présentés de manière contemporaine et servis dans le respect de la tradition de partage typique à tous les pays de l’Asie du sud-est. Un décor moderne et coloré crée une ambiance à la fois chic et décontractée qui permet à tous nos clients d’apprécier l’expérience Siam en toutes circonstances.

L’équipe du Siam est fière d’offrir une cuisine savoureuse d’une grande qualité. Chaque aliment dans votre assiette est soigneusement sélectionné et cuisiné sans rehausseur de goût (MSG). Dans un souci d’authenticité, nous travaillons aussi en collaboration avec un jeune chef de Thailande qui a fait ses galons dans plusieurs établissements reconnus de Thailande et d’Australie (chef Panithit).

En novembre 2012, Ladi Cheng et Thyda Ouy réalisaient leur 2e rêve : le Siam. Forts de 10 années d’expériences en restauration avec leur premier restaurant (le Satori), ils ont une fois de plus relevé le défi de transformer en réalité leur vision. L’expérience Siam est le résultat de leurs voyages en Asie du sud-est et de leur désir d’offrir aux clients une référence authentique en cuisine thaïlandaise.

Source : Siam