Name: Truffes au Chocolat Baileys
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 35 truffles
Ingredients: 1 tasse, chocolat mi-sucré, haché finement; 2 c. à soupe boisson à la crème irlandaise Baileys®; ½ tasse Crème 35% Lactantia®; 1 vgousse de vanille, raclée pour en retirer les graines; ½ tasse poudre de cacao; 2 c. à thé poudre de cardamome

Recette par: Lactancia

PRÉPARATION
15

CUISSON
15

TOTAL
30

RENDEMENT
35 truffles

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 tasse, chocolat mi-sucré, haché finement
2 c. à soupe boisson à la crème irlandaise Baileys^®
½ tasse Crème 35% Lactantia^®
1 vgousse de vanille, raclée pour en retirer les graines
½ tasse poudre de cacao
2 c. à thé poudre de cardamome

Instructions

Déposer le chocolat mi-sucré haché dans un bol et réserver.
Amener la crème 35% Lactantia® à ébullition dans une grande casserole à fond épais et verser immédiatement sur le chocolat.
À l’aide d’une spatule en caoutchouc, remuer la crème et le chocolat, jusqu’à ce que le chocolat soit entièrement fondu.
Ajouter la boisson à la crème irlandaise Baileys® et la vanille.
Laisser la préparation au chocolat refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
Enfiler une paire de gants, puis utiliser une cuillère à café pour prendre la pâte et la former en boules avec les mains.
Déposer les boules sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin, puis réfrigérer toute la nuit.
Dans un grand plat, mélanger la poudre de cacao et la cardamome moulue.
Rouler les truffes froides dans ce mélange.
Si les truffes ne sont pas servies immédiatement, les remettre sur la plaque tapissée de papier parchemin et les garder au réfrigérateur…

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Desserts

Par Ingrédients:

Boissons Chocolat Produits Laitiers

Nos Suggestions:

Gâteau au Chocolat Café Baileys

Recettes du Québec

GÂTEAU AU CHOCOLAT, CAFÉ ET BAILEYS

recettes qc

GÂTEAU AU CHOCOLAT AU BAILEYS

solo

Cupcakes au Moka et au Baileys

Natrel

Baileys Irish Cream Pie Mousse

Just a pinch

Bouchées de Gâteau au Fromage au Baileys Sans Cuisson

ma fourchette

Truffes au Chocolat

CuisineAZ

Duo de Truffes au Chocolat

Pratico Pratiques

Recette proposée par: Lactancia
Lanctantia - Truffes au Chocolat Baileys ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Lactancia »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Truffes au Chocolat Baileys

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas