• 3 lbs porc haché
• 1 lb boeuf haché
• 1 oignon haché finement
• Pommes de terre en purée ( sans lait n’y beurre ) environ 6-7
• Cannelle
• Muscade
• Clou de girofle
• Sel
• Poivre au goût

• Une autre bonne recette de toutière que ma mère faisait et que je fais à mon tour. Impossible pour moi de faire une autre recette, celle-çi est tellement bonne.
• Cuire les 2 viandes avec l’oignon et toute les épices, environ 1 heure.
• Cuire les pommes de terre et les mettre en purée. Lorsque les viandes sont cuite, ajouter les pommes de terre et bien mélanger.
• Remplir un fond de pâte et couvrir d’une autre pâte.
• Cuire au four à 375f environ 45 minutes ou jusqu’à ce que ce soit doré.

BON APPÉTIT !

JOYEUSES FÊTES !