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Recette de:
Tourte à la Viande Facile

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Tourte à la Viande Facile

Recette par: Cuisine AZ - Tourte à la Viande Facile
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

350 g de pâte feuilletée
600 g de viande cuite hachée
100 g de petits lardons fumés
1 oignon
10 g de persil
10 g de farine
1 verre de vin blanc
1 œuf
1 c. à soupe d’huile
1 jaune d’œuf pour dorer
Sel, poivre



InstructionsInstructions:

  • Préchauffez le four th.5 (150ºC)
  • Étendez la moitié de la pâte et, en garnissant un moule à bords hauts, en mouillant le tour, faîtes revenir l’oignon émincé dans l’huile, ajoutez la viande, les lardons, le persil haché, le vin, saupoudrez de farine, salez et poivrez. Mélangez bien.
  • Versez cette préparation dans le fond de pâte et étendez le reste de pâte, couvrez-en la préparation et soudez convenablement les bords.
  • Piquez avec une fourchette le dessus de la pâte et dorez au jaune d’œuf. Enfournez environ 45 min.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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