Tartelettes au Citron et Couventine

Name: TARTELETTES AU CITRON ET COUVENTINE
Yield: 6 Portions
Ingredients: 310 ML (1 1/4 TASSE) DE CHAPELURE DE BISCUITS GRAHAM; 30 ML (2 C. À SOUPE) DE SUCRE; 60 ML (1/4 TASSE) DE BEURRE, FONDU; 1 POT DE 150 G (5 OZ) DE LE COUVENTINE; 125 ML (1/2 TASSE) DE SUCRE; LE ZESTE ET LE JUS DE 2 CITRONS; 250 ML (1 TASSE) DE CRÈME 35 %, À FOUETTER

Recette par: Fromages d'ici

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

310 ML (1 1/4 TASSE) DE CHAPELURE DE BISCUITS GRAHAM
30 ML (2 C. À SOUPE) DE SUCRE
60 ML (1/4 TASSE) DE BEURRE, FONDU
1 POT DE 150 G (5 OZ) DE LE COUVENTINE
125 ML (1/2 TASSE) DE SUCRE
LE ZESTE ET LE JUS DE 2 CITRONS
250 ML (1 TASSE) DE CRÈME 35 %, À FOUETTER

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans un bol, mélanger la chapelure, le sucre et le beurre.
Presser dans le fond de 6 moules à tartelettes individuelles de 7,5 cm (3 po).
Faire cuire au four 10 minutes. Laisser refroidir.
Dans un bol, fouetter Le Couventine avec le sucre à l’aide de batteurs électriques jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
Incorporer le zeste et le jus de citron.
Fouetter la crème et l’incorporer à la préparation de fromage.
Verser la préparation dans le fond des tartelettes. Servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Fromages d'ici
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