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Recette de:
Tarte au Saumon et aux Brocolis

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Détails de la recette

Tarte au Saumon et aux BrocolisAfficher le site

Tarte au Saumon et aux Brocolis

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250 g de pate feuilletée
  • 1 pavé de saumon
  • 1 botte de brocolis
  • 3 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 4 c.s. de crème fraîche
  • aneth (ou thym)
  • sel
  • poivre


InstructionsInstructions:

1. Faire cuire le saumon (four ou court bouillon). Laissez refroidir 10 minutes, puis émiettez le.

2. En même temps, faire cuire les brocolis, mais pas trop, de façon à ce qu’ils soient encore fermes (tester la fermeté en enfonçant un couteau dans une des branches du brocolis).

3. Mélanger le lait, les oeufs, la crème fraîche, les épices, le sel et le poivre.

4. Placer le saumon et les brocolis sur la pâte (après refroidissement). Et ajouter la sauce.

5. Faire cuire 30 minutes.

Notes

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Cahier de Cuisine - Tarte au Saumon et aux Brocolis
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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