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Recette de:
Tartare de Saumon Classique

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Tartare de Saumon Classique

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250 gr de saumon frais
  • 75 gr de saumon fumé
  • 3 c. à table (45 ml) d’huile d’olive
  • 1 c. à thé (5 ml) d’échalotes françaises hachées très finement
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
  • 1 c. à soupe (15 ml) de câpres
  • Une dizaine de gouttes de sauce Tabasco
  • Ciboulette fraîche, au goût.


InstructionsInstructions:

  • Hacher finement tous les ingrédients. Mélanger ensemble. Saler au besoin (le saumon fumé et les câpres sont déjà salés).
  • Servir avec des croûtons de pain ou des frites allumettes (pour une version moins santé, mais meilleure!)

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Meilleur avec du beurre - Tartare de Saumon Classique
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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