Name: Tagliatelles aux Crevettes Version Thaï
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 200 g de nouilles de riz; 400 g de blettes; 16 grosses crevettes crues; 2 cuil. à soupe d’huile; 1 cuil. à soupe de sauce soja; 1 cuil. à café de piment; 1 zeste de citron vert; Sel

Recette par: Femme actuelle

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
35 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200 g de nouilles de riz
400 g de blettes
16 grosses crevettes crues
2 cuil. à soupe d’huile
1 cuil. à soupe de sauce soja
1 cuil. à café de piment
1 zeste de citron vert
Sel

Instructions

Faites cuire les nouilles de riz selon les indications portées sur l’emballage. Égouttez.
Rincez les blettes et coupez-les en petits morceaux. Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans une poêle et ajoutez les blettes et le piment.
Laisser cuire 10 min en remuant souvent. Réservez.
Versez le reste d’huile dans la poêle et faites cuire les crevettes 2 à 3 min.
Remettez les blettes et les nouilles de riz dans la poêle, versez la sauce soja, ajoutez le zeste de citron, salez, mélangez, laissez cuire encore quelques instants et servez.

À vous maintenant!

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