- 250 g Melon jaune
- 2 Kiwis
- 250 g Fraises
- 50 à 60 cl Jus de pomme
- 12 Glaçons
- Lavez les fraises dans un récipient rempli d’eau, égouttez-les et équeutez-les. Coupez-les en deux ou en quatre, selon leur taille.
- Pelez les kiwis. Pour cela, retirez les deux extrémités, posez-les debout sur une planche en bois et à l’aide d’un couteau bien aiguisé, retirez des bandes de peau, de haut en bas, en épousant la forme du fruit.
- Retirez l’écorce et les graines du melon, puis coupez la chair en cubes.
- Rassemblez les fraises, les kiwis et les morceaux de melon dans le bol du blender.
- Ajoutez le jus de pomme (pour obtenir la consistance désirée), les glaçons, et mixez longuement.
- Servez immédiatement dans des verres avec une paille.