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Recette de:
Soupe de Potiron et Panais

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Soupe de Potiron et PanaisAfficher le site

Soupe de Potiron et Panais

Recette par: Rose noisettes - Soupe de Potiron et Panais
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500g de potiron ou butternut
  • 500g de panais
  • 1 L d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de romarin
  • 1/3 de cuillère à café de muscade
  • Poivre, sel
  • Crème fraîche


InstructionsInstructions:

  • Peler les légumes et les couper en cubes.
  • Les mettre dans une grande casserole et ajouter le bouillon.
  • Recouvrir d’eau bouillante et faire cuire pendant 20 minutes environ selon la taille de vos morceaux de légumes.
  • Lorsqu’ils sont cuits mixer le tout.
  • Ajouter le romarin, la muscade, le poivre et le sel selon convenance.
  • Servir bien chaud avec de la crème.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Rose noisettes - Soupe de Potiron et Panais
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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