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Recette de:
Soupe aux Champignons et aux Tomates avec Pâtes

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Détails de la recette

Soupe aux Champignons et aux Tomates avec PâtesAfficher le site

Soupe aux Champignons et aux Tomates avec Pâtes

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 c. à soupe d’’huile végétale
1 oignon moyen, haché
2 tasses de champignons frais tranchés
1 boîte (540 ml) de tomates étuvées originales Aylmer Accents
1 boîte (284 ml) de bouillon de poulet, plus 1 boîte d’’eau
1 c. à thé de basilic séché
3/4 tasse d’’orzo ou de coquillettes
2 tasses d’’épinards frais tassés, coupés en lanières fines
1 tasse de fromage Suisse râpé



InstructionsInstructions:

Faire revenir les oignons et les champignons pendant 5 minutes.
Ajouter les tomates, le bouillon de poulet, l’’eau et le basilic.
Porter à ébullition; incorporer les pâtes.
Réduire le feu; laisser mijoter à découvert, pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres en remuant de temps à autre.
Incorporer les épinards et chauffer pendant 1 minute, jusqu’’à ce qu’’ils flétrissent.
Parsemer de fromage et servir immédiatement.

Notes

Bon Appétit

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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