- Gâteau au fromage aux bleuets :
- 2 tasses (500 ml) de lait
- 1 tasse (250 ml) de bleuets, frais ou surgelés
- 4 oz (125 g) de fromage à la crème, coupé en cubes
- 1 c. à thé (5 ml) de sucre
- 3 boules de yogourt glacé à la vanille
- 2 c. à soupe (30 ml) de chapelure de biscuits Graham pour la garniture (facultatif)
- Au mélangeur, combiner le lait avec les fruits et les autres ingrédients (tel qu’indiqué) et mélanger jusqu’à consistance homogène. Ajouter le yogourt glacé et mélanger jusqu’à consistance homogène.
- Verser dans 2 à 4 verres refroidis et parsemer des garnitures indiquées (facultatif).