SAUTÉ AIGRE-DOUX AUX POITRINES DE POULET TRANCHÉES, ASSAISONNÉES ET RÔTIES AU FOUR
Recette par:
Flamingo
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 boîte (500 g) de poitrines de poulet tranchées, assaisonnées, rôties au four, non panées et entièrement cuites Flamingo
½ poivron vert, épépiné et coupé en fines tranches
½ poivron rouge, épépiné et coupé en fines tranches
1 oignon moyen, tranché finement
1 tasse d’ananas frais(ou en conserve), en dés
2 gousses d’ail, hachées finement
1 c. à thé de gingembre frais, haché
30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive ou de canola
2 oignons verts, émincés finement
Raviolis chinois (won tons) frits (optionnel)
4 pâtes à raviolis chinois (won tons), coupées en 6 et frites à la friteuse ou à la poêle dans l’huile de canola jusqu’à ce qu’elles soient dorées
Sauce
60 ml (¼ tasse) de sucre
15 ml (1 c. à table) d’eau
60 ml (¼ tasse) de vinaigre de riz
60 ml (¼ tasse) de jus d’orange ou d’ananas
15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
15 ml (1 c. à table) de fécule de maïs
Instructions
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
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