Name: Sauce au Citron Vert
Yield: 2 Portions
Ingredients: 2 jaunes d’œufs; 125 g de beurre en parcelles; le jus d’1 citron vert; Sel, poivre

Sauce au Citron Vert

Recette par: Miamion

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
Aucune

TOTAL
5 Min

RENDEMENT
2 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 jaunes d’œufs
125 g de beurre en parcelles
le jus d’1 citron vert
Sel, poivre

Instructions

Mettez dans un bol les jaunes d’œufs, le jus de citron, salez, poivrez et mélangez au fouet.
Déposez ce bol sur une casserole d’eau bouillante sur le feu (bain marie) et faites épaissir la préparation en remuant sans cesse avec le fouet.
Ajoutez le beurre par petites quantités, petit à petit, en fouettant.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Accompagnement Sauces et Marinades

Par Ingrédients:

Jus Oeuf Produits Laitiers

Nos Suggestions:

Papillotes de Poisson aux Herbes et au Citron Vert, Cocotte de Fèves et Petits Pois

Vie pratique

Sauce au Poivre Vert Maison

Pierrot gourmet

Steak Sauce Poivre Vert à la Bière

Colruyt.be

Ketchup Vert de Ma Mère

Passion Recettes

Mini-Croissant Chèvre et Poivron Vert

Cocktail-apero

Salade de Pommes de Terre Grillées et Vinaigrette au Yogourt et à L’oignon Vert

Walmart

Sauce froide à L'estragon,Ciboulette,Citron,Ail

Recettes-gourmandes

Sauce Beurre Citron

CuisineAZ

Recette proposée par: Miamion
Miamion - Sauce au Citron Vert ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Miamion »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.